V sožitju z naravo

Vse odkar je leta 1929 ameriški izumitelj iznašel polaroidni filter, so polaroidna očala nepogrešljivi spremljevalec ribičev in drugih ljubiteljev vodnih športov. Poleg boljšega vpogleda v vodo nudijo tudi mehansko zaščito oči, leče očal pa so lahko poleg omenjenega polaoridnega filtra premazane tudi z dodatnim filtrom, tako imenovanim fotokromatskim filtrom.

V Sloveniji je trenutno lov z lokom dovoljen samo v ograjenih loviših, tako imenovanih oborah. Lovci, ki streljajo tudi z loki, si sicer prizadevajo, da bi med veljavne oblike lova dodali tudi lov z lokom, a se zdi, da je njegova uresničitev še daleč.

Tintnice so užitne in na pogled prikupne gobice, ki poženejo jeseni ob makadamskih poteh, na travnikih ob potokih ali robovih večjih jas. Zaradi njihove snežno bele barve jih hitro opazimo, pomembno pa je, da nabiramo le mlade. Stare potemnijo, gobje tkivo se spremeni v črnilu podobno snov, ki ni užitna.

Kulinarični vodnik svetovnega slovesa, Michelin, je znova podeljeval svoje zvezdice. V Slovenijo je letos romalo sedem odličij: dve zvezdici je dobila restavracija Hiša Franko (Ana Roš), po eno pa so prejeli Hiša Denk, Vila Podvin, Gostilna pri Lojzetu, Restavracija Atelje, Dam in Gostišče Grič.

Približno 58 % ozemlja Slovenije pokriva gozd, kar pomeni, da je praktično vsako naselje tik ob gozdu ali vsaj blizu njega. Slovenci živimo z gozdovi in jih zelo cenimo. Kakšna je struktura slovenskih gozdov?